Quiche de slăbire Cum se face o quiche de slăbire Elle à Table
Simplu, rapid și ieftin, quiche-ul are totul! Pentru a sărbători și a menține talia subțire, vă spunem cum să ușurați rețeta cu gust și măsură.
Ne facem aluatul
Uităm de foietaj și de patiserie rupte din unt și ne pregătim aluatul înlocuind grăsimea cu brânză de vaci 0%. Nu uităm să-l personalizăm adăugând condimente: chili, curry, nucșoară, ras-el-hanout, o gamă de gusturi care trebuie adaptate în funcție de garnitură. Bine văzut și utilizarea foilor de patiserie pentru a înlocui aluatul. O altă alternativă, și mai simplă, este quiche ușoară fără aluat, ușor de preparat cu puțină făină și amestecul său de lapte-ou care se va transforma în baza aluatului în timpul gătitului. Inteligent !
Descoperiți rețeta plăcintei cu brânză de capră