Quiche Dukan cu pui și busuioc - În bucătăria Audinette
23 ianuarie 2011
Scris de Audinette și publicat de la Overblog
Haide, o a doua rețetă Dukan pentru a încheia săptămâna fără exces.
Să fim sinceri, termenul de quiche este cam suprautilizat, dar ce vrei, când ești lipsit de un lucru bun, un cuvânt este suficient pentru a te face să zâmbești chiar dacă, în cele din urmă, suntem departe de quiche așa cum fac eu dragoste.
Deja, nu există aluat, nici rupt, nici puf. Așa că ne spunem că este o quiche fără aluat: nicio problemă, există unele foarte bune !
Apoi, credința mea, absența totală a grăsimilor ne privește de cremositatea incomparabilă a unei quiche tradiționale.
Acestea fiind spuse, în cele din urmă, există un quiche/flan de pui (luați un adevărat rest de piept de pui prăjit), care poate fi condimentat cu puțin busuioc și puțin curry și care permite să variați plăcerile zilelor PP.
Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie de: