Quiche morcov-pui - La Friandine

Postat pe 27 martie 2017

Quiche morcov-pui

Ingrediente

1 foie Picard: 1000 de calorii

750 g piure de morcov congelat: 232 calorii

80 g slănină simplă de pui: 132 de calorii

100 ml smântână 4%: 74 calorii

1 ou, bătut într-o omletă: 75 de calorii

nucșoară, sare, piper

60 g mozzarella: 199 calorii

Calorii totale 1712 (6) sau porția 285

Pregătirea

Gatiti piureul de morcov la cuptorul cu microunde timp de 10 minute, amestecand ocazional.

Rumeniti slanina intr-o tigaie.

Puneți foietajul într-o matriță pentru tarte, adăugați slănina.

Se amestecă smântâna, oul, sarea și piperul, se adaugă nucșoară la piure.

Se întinde piureul de morcov pe aluat.

Se presară mozzarella rasă.

Coaceți 45 de minute în cuptor la 225 °.

Abonați-vă pentru a fi notificat cu privire la articolele noi publicate.