R; gime flexitară, ce este revista Advantage

este

Adauga la favorite

Pentru a spune simplu, un flexitar, este vegetarian cu jumătate de normă. Mănâncăm mai puțin pește, carne sau miere, dar când îl mâncăm, ne propunem calitatea! O dietă care are ca scop promovarea micilor producători, ecologică, respectarea stării animalelor și a resurselor planetei.

Compromisul perfect

Da, carnea roșie poate fi dăunătoare sănătății noastre. Recent, a fost acuzat că promovează riscul de cancer la persoanele care consumă prea mult din acesta, astfel încât Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară (ANSES) recomandă să nu mănânce mai mult de 500g de carne pe săptămână. Cu flexitarismul, ne propunem mediul fericit. Nu suntem nici vegan, nici vegetarian, doar acordăm atenție calității produsului, de unde provine etc. Asa de, evităm să ne frustrăm prin oprirea completă a cărnii și, invers, ne protejăm sănătatea de orice produs dăunător injectat în carne. În practică, în loc să mâncăm fripturi proaste de două ori pe săptămână, preferăm să mergem la măcelar o dată pe lună și să ne permitem carne de calitate excelentă. Pentru nutriționiști și oameni de știință, flexitarismul este o modalitate bună de a vă răsfăța papilele gustative în timp ce stați în stare bună de sănătate si in prelungindu-și speranța de viață.