Racul Cu aceste alimente sch; înarmează-te

O mulțime de legume și fructe și puțin alcool fac parte dintr-un stil de viață sănătos.

Berlin. Experții presupun că 30-50 la sută din toate cazurile de cancer ar putea fi prevenite. O dietă mai sănătoasă poate proteja împotriva tumorilor.

Numai în Germania, în jur, în prezent sunt bolnavi în fiecare an 500.000 de oameni noi de cancer - o boală care, în funcție de tipul tumorii, nu este doar foarte agresivă, dar este adesea dificilă sau chiar imposibil de vindecat. Dacă nu ar fi o binecuvântare, te-ai putea proteja de ea?

„Între 30 și 50 la sută din toate cazurile de cancer ar putea fi de fapt evitate”, explică Verena Katzke vom Centrul German de Cercetare a Cancerului (DKFZ). Cifrele corespund estimărilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și sunt alarmant de mari. Factorii de risc evitabili includ o dietă nesănătoasă, obezitatea, consumul regulat de alcool, sedentarismul și fumatul.

Cancer: Cu stilul de viață potrivit puteți preveni bolile

Chiar dacă un stil de viață sănătos și evitarea factorilor de risc de cancer menționați nu garantează că nu veți face cancer, conform stării actuale a științei, teoretic în fiecare an ar putea fi până la 250.000 de oameni în Germania diagnosticul cancerului este scutit.

Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului (WCRF) a publicat ghiduri în acest sens, pe care le urmează și DKFZ. Acestea rezumă stadiul actual al cercetării și oferă astfel o imagine de ansamblu cuprinzătoare și validată. Cu toate acestea, infecțiile, poluarea mediului, substanțele cancerigene din mediul de lucru și radiațiile joacă, de asemenea, un rol.

Oamenii sunt adesea confortabili, chiar și împotriva unei cunoștințe mai bune

"Cred că este fundamental dificil să-ți schimbi obiceiurile atâta timp cât nu a existat o experiență drastică", a spus Katzke. „Mai întâi copilul trebuie să cadă în fântână, iar apoi se face ceva.” Toată lumea observă asta în sine. Oamenii sunt adesea confortabili, chiar și împotriva unei cunoștințe mai bune. Prin urmare, Katzke vă sfătuiește să vă schimbați încet stilul de viață și mai ales obiceiurile alimentare. „Un punct la un moment dat”.

Stai la final o dietă echilibrată și exerciții fizice regulate. La fel cum Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă prevenirea generală a bolilor. „Prima recomandare pentru a reduce propriul risc de cancer este să rămâi cât mai subțire posibil”, explică Katzke, care lucrează în domeniul epidemiologiei nutriționale la DKFZ, „desigur, în limitele normale ale indicelui de masă corporală”.

Conform clasificării OMS, valorile IMC la greutatea normală sunt cuprinse între 18,5 și 25, limitele schimbându-se ușor în funcție de vârstă. În al doilea rând, ar trebui să fii activ fizic. „Recomandarea aici este de aproximativ 150 de minute de activitate moderată pe săptămână sau 75 de minute de exerciții intense, cel puțin”, spune Katzke. De fapt, nu există limite superioare.

Strategii de vânzare în loc de gloanțe de argint: nu există o dietă împotriva cancerului

DKFZ intră, de asemenea, în detaliu în recomandările sale privind nutriția. Cu toate acestea, oricine se așteaptă la arme de cancer sau la diete speciale împotriva cancerului de care au auzit sau chiar au citit în cărți va fi dezamăgit. „Toate acestea sunt strategii de vânzare”, subliniază Katzke. „Nu ar trebui să fie indus în eroare de astfel de promisiuni”.

Pentru că chiar dacă printre altele Privarea de glucoză, anumite fitochimice, cum ar fi colorant roșu în fructe de pădure sau sulforafan în mugurii de broccoli în placa Petri sau în experimentele pe animale au arătat rezultate excelente că aceste date nu pot fi transferate de la unu la unu la oameni. Acest lucru este confirmat și de primele studii clinice. „Nu există o dietă împotriva cancerului”, spune expertul. „La fel ca ACELE alimente care ne protejează de cancer”.

Cancer comun al bolii:Toate întrebările și răspunsurile importante
Test de sange:Modul în care un test de sânge ar trebui să ajute pacienții cu cancer

Pe cât de banal pare: ceea ce s-a dovedit că ajută este o dietă sănătoasă - respectați produsele din cereale integrale, consumați multe legume și fructe, plus leguminoase. Limitați consumul de produse procesate, în special așa-numitele fast-food. Acest lucru este relativ ridicat în energie și conține foarte puțini nutrienți în comparație, spune Katzke.

Experții recomandă cinci porții de legume și fructe pe zi

În plus, ar trebui să se limiteze consumul de băuturi zahărite și, în mod ideal, fără alcool sau chiar foarte puțin. Suplimentele alimentare ar trebui, de asemenea, evitate pentru prevenirea cancerului - în afară de foarte puține excepții, de exemplu în timpul sarcinii.

„Dacă mâncați o dietă echilibrată, organismul va obține oricum toți nutrienții de care are nevoie”, confirmă, de asemenea Ingeborg Rötzer, Șef de consiliere nutrițională la Centrul Național pentru Boli Tumorale (NCT) din Heidelberg și terapie nutrițională la Spitalul Northwest din Frankfurt. „Există o multitudine de substanțe vegetale secundare - câteva zeci de mii”, spune expertul. „Este important ca organismul nostru să primească acest soi.” Nutriționiștii recomandă cinci porții de legume și fructe pe zi - conform DGE, este vorba de 400 de grame de legume și 250 de grame de fructe.

Cancerul este învins? Declarația lui Spahn în verificarea faptelor

Mai bine să mănânci varză și rodie decât băuturile dulci și alcoolul

Din punctul de vedere al lui Rötzer, alimentele bune aici sunt, de exemplu, toate tipurile de varză sau rodie. Ecotrofologul specializat recomandă adaptarea sezonieră a legumelor și fructelor. Asta oferă varietate. Pe de altă parte, consideră că o dietă unilaterală în care anumite alimente sunt consumate izolat este periculoasă și contraproductivă. Acest lucru se aplică în special dacă există deja o boală tumorală.

În cazul cancerului, cel mai important sfat al lui Rötzer este să fii atent să nu slăbești: „Toate datele arată că o scădere în greutate de zece la sută din propria greutate pe termen lung este în mod clar relevantă pentru prognostic”. influență negativă asupra toleranței terapiei, asupra calității vieții și asupra ratei complicațiilor.

Dacă aveți deja cancer, se recomandă nuci, avocado și pește

În plus, mulți pacienți au o necesitate crescută de proteine în timpul terapiei - indiferent de tipul de cancer. În plus, situația actuală a cercetării arată că o dietă bogată în grăsimi ar putea fi benefică dacă există în prezent țesut tumoral în organism. „Ceea ce se înțelege aici este energia din grăsimi sănătoase”, explică Rötzer, gândindu-se la asta Avocado, nuci, pește sau chiar grăsimi din lapte.

Speranța, de exemplu, a unuia dieta cetogenica Cu toate acestea, Rötzer avertizează că cancerul ar trebui să fie înfometat renunțând la glucoză și folosind o mulțime de grăsimi. O dietă este greu de ținut, riscul de malnutriție este ridicat și efectul la om nu a fost dovedit. În unele cazuri, formele unilaterale de nutriție au avut chiar un efect negativ asupra cursului terapiei.

Recent au existat și indicii că Celule tumorale cu deficit de glucoză cresc mai încet pentru o perioadă scurtă de timp, dar după un timp se adaptează și apoi cresc și mai repede. „Tumoarea pur și simplu își ia energia din altă parte”, adaugă Katzke de la DKFZ. „La fel ca o dietă preventivă pentru cancer, nu există o dietă specifică care să promoveze terapia sau care să asigure ulterior că cancerul nu revine. Din pacate."