Raport de teren Universitatea Taner Pula din Hohenheim
Taner Pula a studiat știința nutriției la Universitatea din Hohenheim și și-a finalizat masteratul în științe nutriționale moleculare. Astăzi lucrează în laboratorul de cercetare al Spitalului Universitar din Ulm.
Locul de munca
Care sunt activitățile tipice la locul de muncă?
Unul dintre lucrurile cu care mă preocupă munca mea este îmbătrânirea celulelor adipoase. Sunt responsabil pentru planificarea și implementarea proiectelor de cercetare. Asta înseamnă că, desigur, trebuie să fiu la curent cu ultimele descoperiri și să fac multe cercetări. În același timp, experimentele mă îndepărtează în continuare de biroul meu: Deci, când am ajuns să stau în fața computerului, pot trece la lucrările practice ale proiectului.
Când a fost luată decizia pentru locul de muncă?
Asta s-a întâmplat doar treptat în timpul studiilor mele. Prin experiența practică pe care am putut să o dobândesc în cercetare în timp ce studiam, am observat cât de mult mă bucur de ea. Prin urmare, după finalizarea tezei de master, mi-a fost clar că doctoratul este exact ceea ce trebuie pentru mine. Și am avut dreptate: sunt provocat și mă distrez cu ceea ce fac.
„Îmi place provocarea”.
Studiile
De ce Universitatea din Hohenheim? Și de ce știința nutrițională?
La început am vrut să studiez știința sportului, dar, ca fotbalist pasionat, articulațiile mele erau uzate. Subiectul nutriției a fost un lucru pe care l-am tratat întotdeauna în lateral. Când a venit timpul să căutăm alternative, acesta a fost în partea de sus a listei.
„Am abandonat studiile de două ori - și apoi am venit la Hohenheim.”
Cu toate acestea, am vrut să mă concentrez pe fiziologia nutrițională, nu pe dietetică. Așa că a trebuit să rup mai întâi o diplomă în ecotrofologie și o diplomă în științe nutriționale în Austria, pentru a veni în cele din urmă la Universitatea din Hohenheim printr-un prieten.
Dar experiențele din afara curriculumului?
Pentru mine a fost întotdeauna important să iau mai mult cu mine decât doar prelegerile. Așa că am început un proiect la universitate unde ofeream evenimente de gătit pentru copiii din familiile defavorizate. De asemenea, am lucrat pentru serviciul central de studii și consiliere în carieră al universității și am mers la târguri și școli. Am ținut prelegeri despre cursul meu și ulterior am devenit ambasador de studiu pentru MWK - Ministerul pentru Știință, Cercetare și Artă din Baden-Württemberg. Și în cercetare am făcut o formare suplimentară în afara cursurilor obișnuite: printr-un proiect reîncărcat Humboldt și un stagiu la Centrul German de Cercetare a Cancerului.
În timpul masteratului, am plecat în străinătate în SUA. Acolo am întâlnit un medic german care mi-a oferit să lucrez în echipa lui.