Raportul de sodiu potasiu

Care este raportul sodiu/potasiu ?

- Astăzi, consumăm aproximativ până la 10g de sare (clorură de sodiu) și 4g de potasiu pe zi

raportul

- De când sarea a apărut pentru prima dată în dieta noastră, raportul sodiu/potasiu a devenit dezechilibrat: consumăm de 2 până la 4 ori mai mult sodiu decât potasiul

De ce să restabilim echilibrul ?

Este important să se restabilească raportul sodiu/potasiu deoarece:

Prea multă clorură de sodiu și insuficient de potasiu echivalează cu un risc crescut de tensiune arterială

Numeroase studii au arătat că la persoanele cu hipertensiune, o dietă suplimentată cu potasiu scade tensiunea arterială