Rata metabolică bazală - definiție, calcul, factori de influență

Consumul de calorii este un parametru important în legătură cu o dietă sănătoasă. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care încearcă să slăbească sau să afle cauzele creșterii în greutate.

Consumul de calorii constă în Rata metabolică bazală și rata metabolică de performanță. Ambele dimensiuni sunt calculabile și duc la echilibrul energetic. Acest lucru depinde de diverși factori.

Prin urmare, este important să se calculeze rata metabolică bazală și rata metabolică a performanței pentru fiecare persoană în mod individual.

Rata metabolică bazală - de câte calorii are nevoie organismul?

Corpul are nevoie de energie pentru a menține funcțiile corporale. Obține această energie din dieta sa sub formă de calorii. Rata metabolică bazală este numărul de calorii de care organismul are nevoie pentru a menține funcțiile vitale. Chiar și atunci când oamenii dorm sau sunt culcați la pat, au nevoie de calorii.

K a l o r i e n b e d a r f b e r e c h n e n

Diferiti factori determina rata metabolica bazala

Numărul de calorii de care are nevoie corpul în modul odihnă depinde de diverși factori. Aceasta include:

Vârsta omului
Structura corpului
gen
greutate corporala

Cu cât o persoană are mai multă masă musculară, cu atât este mai mare numărul de calorii necesare.

Acesta este motivul pentru care bărbații trebuie să consume mai multe calorii decât femeile. În ceea ce privește structura corpului, bărbații au mai multă masă musculară. O greutate corporală ridicată necesită, de asemenea, mai multe calorii în modul odihnă. Copiii și vârstnicii au nevoie de mai puține calorii datorită metabolismului lor.

Din acest motiv, vârsta persoanei trebuie întotdeauna luată în considerare la calcularea ratei metabolice bazale.

Calculul ratei metabolice bazale

Rata metabolică bazală poate fi calculată folosind o formulă. Datorită fizicului lor diferit, bărbații folosesc o formulă diferită de cea a femeilor.

Formula pentru bărbați

66 + (13,8 greutate în kg) + (5,0 înălțime în cm) - (6,8 * vârstă în ani)

Formula pentru femei

655 + (9,5 greutate în kilograme) + (1,9 înălțime în centimetri) - (4,7 * vârstă în ani)

Formula pentru copii

Greutate corporală (kg) * 24 de ore

O formulă mai simplă este utilizată pentru copii până când structura corpului adolescentului se adaptează la cea a unui adult.

Rata metabolică bazală la slăbire

Când pierdeți în greutate, este important ca caloriile pentru rata metabolică bazală să fie acoperite. În caz contrar, corpul trece la arzătorul din spate și apare efectul temut yo-yo. Pierderea în greutate nu funcționează prin rata metabolică bazală, ci prin rata metabolică a performanței. Aceasta se măsoară în funcție de activitatea fizică. Rata metabolică bazală și rata metabolică de ieșire au ca rezultat echilibrul energetic.

Slăbiți prin exerciții

Dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puține calorii decât consumă organismul în bilanțul său energetic. Exercițiul și exercițiile fizice pot crește performanța. Dacă numărul de calorii consumate este peste rata metabolică bazală, dar sub rata metabolică de performanță, corpul pierde în greutate.

umfla

Bozic, Anton: Construirea musculaturii pentru începători - rapid, ușor și eficient →
Biesalski, Hans Konrad/Pirlich, Matthias/Bischoff, Stefan C.: Medicină nutrițională →