Ratatouille - rețeta inteligentă EAT SMARTER

Ratatouille - mai inteligent - Bucurați-vă de ratatouille la fel ca pe coasta mediteraneană franceză
Sănătos pentru că
Sfat inteligent
Valori nutritive
Legumele colorate conțin o mulțime de fibre solubile, ceea ce este bun pentru corpul nostru: contribuie la un nivel scăzut al colesterolului din sânge, scad valorile grăsimilor și normalizează metabolismul zahărului. Ardeii acoperă necesarul nostru zilnic de vitamina C și, ca antioxidant, ne protejează celulele de radicalii liberi.
Ratatouille gratinată se prepară ușor. Puteți să-l pregătiți dimineața sau cu o zi înainte, să-l păstrați la frigider și apoi să-l coaceți și să vă bucurați. Caserola vegetariană are un gust delicios cu pește (de exemplu, medalioane polac), carne, carbohidrați cu o salată sau drept cu o baghetă cu cereale integrale.