Recenzie carte DER ERNÄHRUNGSKOMPASS de Bas Kast sfat de carte
COMPASA NUTRIȚIONALĂ de Bas Kast * este o carte super interesantă în domeniul nutriției pe care toată lumea ar trebui să o citească o dată. Sunt foarte fericit că din ce în ce mai mulți dintre voi îl văd așa că ar trebui să acordați atenție dietei pentru o minte sănătoasă. Principiul foarte simplu al rahatului în rahat pare să fi fost acceptat în mare măsură. Cu toate acestea, există o varietate incredibilă de abordări ale nutriției „corecte” în domeniul nutriției. Dar acest lucru are ca rezultat și o multitudine de dogme false. Este timpul pentru a risipi unele dintre aceste convingeri.
„Urmarea orbească a unui program de dietă duce, de obicei, doar la încetare. În loc să ne strângem corpul la o dietă, ar trebui să o ascultăm mai mult, să o simțim și să experimentăm diferite diete dincolo de dogme și ideologii pentru a afla cum reacționează corpul nostru la o anumită dietă. "
Bas Kast
Autorul Bas Kast este expert în nutriție DIY și în această carte explorează câteva dintre sfaturile nutriționale populare și miturile. Încearcă întotdeauna să alerge de-a lungul empirismului atunci când vine vorba de găsirea răspunsurilor corecte.
El este inițial cercetător al creierului și a înțeles în special că capul și nutriția sunt corelate.
"Mulți au impresia că cercetarea nutrițională este, pentru a o spune într-un mod prietenos, o mulțime de lucruri contradictorii."
Bas Kast
Autorul explică în cartea sa cum apare acest paradox. De asemenea, dovedește că există ieșiri din această dezordine totală. Trebuie doar să te uiți cu atenție.
Din cauza lipsei sale de fond medical sau nutrițional, unele afirmații din cartea sa nu sunt explicate până la ultimul detaliu. În consecință, dacă sunteți mai interesat, ar trebui să vă referiți la literatura de specialitate în domeniile individuale. Dar, din moment ce a cercetat foarte larg, cititorului i se oferă esențiale pe parcurs, cel puțin conform principiului Pareto.
Dacă doriți să vă adânciți într-un anumit subiect după aceea ...
, cărora le pot recomanda celelalte cărți de nutriție pe care le-am publicat deja aici ca recenzii:
Cu declarațiile obișnuite de pătură, cum ar fi „mâncați mai puțină grăsime”, autorul merge greu. De asemenea, nu primiți niciun sfat de la el „mâncați mai puțin și faceți mișcare”. Mai degrabă, mâncarea este examinată pentru efectul său asupra corpului și pentru proprietățile sale de prelungire sau scurtare a vieții.
Cartea este foarte ușor de scris și foarte bine structurată. Este potrivit în special pentru începători. Nu am găsit termeni tehnici complicați, iar grafica se explică de la sine. O carte frumos pregătită!
În opinia mea, sunt deosebit de interesante diferitele studii asupra bolilor precum Alzheimer, obezitate și diferite afecțiuni cardiovasculare.
Aceste probleme pot fi urmărite până la o dietă slabă, pot fi combătute printr-o dietă bună orientată sau cel puțin ameliorarea
„Este vorba despre ceva complet diferit: dacă ai putea întârzia procesul de îmbătrânire, ți-ai reduce brusc riscul de a suferi de toate afecțiunile legate de vârstă, de la boli cardiovasculare la cancer și chiar la demență. Declinul fizic și mental ar fi amânat și în mod ideal - în loc să se tortureze reciproc de-a lungul deceniilor - ar fi „stors” spre sfârșitul vieții. Corpul tău ar rămâne „tineresc” se va potrivi mai mult ”.
Bas Kast
Pe scurt: Această carte este o călătorie de descoperire în lumea nutriției și a cercetării vârstei.
Busola oferă o imagine de ansamblu bună asupra alimentelor pe care ar trebui să le consumăm mai mult evitându-le pe altele. Pe baza acestei structuri de bază, puteți apoi să experimentați și să vă explorați, în funcție de preferințe și gust. Sau, așa cum am menționat deja mai sus, faceți cercetări suplimentare.
Este o carte cu adevărat bună, care oferă cunoștințe extinse în domeniul nutriției. Este potrivit atât pentru începători, cât și pentru nutriționiști avansați. Datorită conceptului general excelent, dau acestei cărți note complete. Chiar dacă alte câteva cărți sunt mai bune în detaliu.
Îți place conținutul meu și te-aș putea ajuta? Atunci cumpără-mi o cafea sau susține-mă la Patreon. Aici ofer o varietate de oferte atractive (statistici, grupuri exclusive pentru schimb etc.). Uită-te!
De asemenea, sunteți binevenit să mă urmăriți pe canalele mele de socializare de pe Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn și Pinterest. ♥