Recoltarea semințelor de mac Uscarea corectă a capsulelor de semințe de mac
Florile de mac colorate sunt o atracție fermecătoare în patul de flori. Instrucțiunile noastre detaliate vă arată cum să recoltați corect semințele de mac și să uscați corect capsulele de fructe care conțin semințe, astfel încât conținutul lor să poată fi utilizat pentru noua însămânțare.
Recoltați capsule din semințe de mac
O singură floare de mac are o durată scurtă de viață - frumusețea fragilă se estompează după doar câteva zile. Cu toate acestea, nu trebuie să întrerupeți decoloratul, deoarece capsulele de mac care conțin semințe se formează la fel de repede. Aproximativ patru până la șase săptămâni după sfârșitul înfloririi, grupele de fructe sunt coapte și pot fi ușor recoltate.
Vă puteți da seama dacă capsulele din semințe de mac sunt coapte pentru recoltare după aceste caracteristici:
- lignificat
- de culoare maro și uscată
- Semințele interne zăngănesc atunci când agitați ușor capsulele din semințe de mac
Acum puteți recolta semințele de mac. Tot ce aveți nevoie este un cuțit ascuțit și un castron puțin adânc:
- recolta numai într-o zi uscată
- Capsulele trebuie să fie uscate
- Umiditatea favorizează creșterea mucegaiului în timpul depozitării ulterioare
- Tăiați capsulele împreună cu aproximativ 20 de centimetri de tulpină
- se aseaza in bol
Uscați corect semințele
Nu trebuie să tăiați capsulele recoltate pentru a colecta și apoi usca semințele; în schimb, procedați așa cum este descris în următoarele instrucțiuni:
Când sunt atârnate așa, semințele de mac cad din propria lor voință și direct în bolurile furnizate. Așteptați până când toate capsulele s-au golit, apoi puteți scoate vasele colectoare. Nu este necesar să se usuce în continuare semințele de mac, acestea sunt deja suficient de uscate. Asigurați-vă că nici capsulele de semințe de mac, nici semințele nu se udă.
Depozitați optim
După uscare, semințele, dacă sunt depozitate corect, pot fi păstrate până la doi ani și rămân viabile în acest timp. Pentru a le putea folosi după cum doriți pentru însămânțarea cu succes, depozitați semințele după cum urmează:
- Selectați un recipient bine sigilabil
- de exemplu borcan de dulceață cu capac cu șurub
- curățați-l și spălați-l cu apă fierbinte
- uscați bine - nu ar trebui să rămână umiditate reziduală
- Se toarnă semințe de mac uscate
- Închideți bine vasul
- Dacă este necesar, etichetați cu speciile de plante și data
Păstrați recipientul cu semințele într-un loc întunecat, uscat și destul de răcoros. De exemplu, o cămară (cu lumină slabă) sau pivnița (neîncălzită) sunt ideale. Este important ca semințele să nu fie expuse la umiditate sau lumină - semințele de mac sunt un germen ușor, care altfel chiar începe să germineze în pahar sau, în cel mai rău caz, pur și simplu se mucegai.
întrebări frecvente
Toată lumea cunoaște probabil macul roșu aprins (Papaver rhoeas), care se găsește adesea în câmpurile de cereale de vară și de-a lungul drumurilor. Există, de asemenea, în jur de 120 de alte specii, dintre care multe sunt cultivate ca plante ornamentale în grădini. Flori deosebit de atractive se găsesc, de exemplu, în macul islandez (Papaver nudicaule), macul turcesc (Papaver orientale), macul medicinal (Papaver bracteatum), macul marocan (Papaver atlanticum), macul păros (Papaver pilosum) și macul spaniol (Papaver) rupifragum).
Doar semințele de mac de opiu sunt potrivite ca ingredient de copt sau pentru consum în general. Alte semințe de mac, cum ar fi soiurile ornamentale permise pentru grădină, nu trebuie consumate - sunt otrăvitoare și pot provoca simptome de otrăvire, cum ar fi crampe stomacale, greață, diaree și vărsături.
Semințele de mac pot fi folosite atâta timp cât încă miros plăcut atunci când borcanul este deschis sau nu atrag atenția olfactivă și foșnesc atunci când paharul este agitat ușor. Cu toate acestea, dacă aveți un miros (ușor) de mucegai, ar trebui să aruncați semințele.