Recomandări PNNS pentru o mai mare eficiență Viața IAA - Procesul alimentar
Pentru a vă bucura de tot conținutul acestui site, vă rugăm să vă identificați:
Astfel veți putea accesa în mod liber articolele rezervate ale site-ului, versiunea digitală a ultimului număr al abonamentului dvs., precum și vechile ediții publicate (în funcție de planul dvs. de abonament).
Dacă nu v-ați abonat încă la revista noastră:
puteți să vă abonați în câteva minute pe acest site. O plată online prin card de credit vă va oferi acces imediat la serviciile rezervate ale site-ului.
11 mai 2010 - Pierre Christen
Evaluarea celei de-a doua componente a Planului Național de Nutriție-Sănătate (PNNS 2, 2006-2010), realizată în comun de Inspectoratul General pentru Afaceri Sociale (Igas) și Observatorul Calității Alimentelor (Oqali), a fost efectuată la începutul lunii mai. Ea subliniază că „viabilitatea planului merită să fie asigurată, dar consideră că reînnoirea sa în vigoare nu este de dorit”. PNNS 3 ar trebui, prin urmare, să experimenteze noi orientări.
Schimbarea guvernanței .
Studiul oferă într-adevăr o serie de domenii de îmbunătățit. Un punct critic se referă la guvernarea programului, „a rămas la nivelul stimulentului, fără un nivel de reprezentare ministerială”. La nivel operațional, raportul constată dificultatea schimbării modului în care obezitatea este luată în considerare, în special în rândul persoanelor sărace și precare (lipsa identificării sistematice a supraponderabilității și obezității la copii, întârziere în îngrijirea rețelelor, ...). Acest lucru pe măsură ce obezitatea continuă să crească în acest segment al populației. Raportul indică, de asemenea, eforturile necesare în ceea ce privește subnutriția, în special în rândul persoanelor în vârstă, precum și prevenirea sedentarismului sau promovarea activității fizice.
În ceea ce privește componenta de comunicare, care reprezintă mai mult de jumătate din bugetul alocat PNNS (19 milioane EUR), raportul afirmă că succesul este relativ. „Dacă„ mâncați-mutați ”sau„ 5 fructe și legume pe zi ”au devenit repere cunoscute, acestea nu sunt neapărat adecvate de către cei cărora le sunt destinate”, indică autorii.