Reduce m³ consumul d; companie de aprovizionare cu apă COSUCRA - BulkIDBulkID

consumul

De unde vine fibrulina? ?

Fibrulina este alcătuită din inulină. Inulina este un produs alimentar natural care se găsește în fructe și legume, dar cea mai mare concentrație se găsește în cicoare. Cicoarea este o rădăcină cultivată în Belgia, Olanda și nordul Franței. Această rădăcină poate fi recoltată doar șase luni pe an, din septembrie până în februarie. Este important ca rădăcina să fie procesată în termen de două zile de la recoltare. După recoltare, inulina scade foarte repede. Odată ce rădăcinile de cicoare ajung la COSUCRA, acestea sunt spălate bine pentru a îndepărta solul și pietrele. Apoi rădăcina este tăiată și sucul de „inulină” este extras. Acest proces se face în mai multe etape pentru a obține cantitatea maximă de suc. Pulpa de cicoare, după extragerea inulinei, este utilizată pentru hrana animalelor.