Reduceți fereastra alimentelor pentru a vă controla greutatea -
Viaţă
Reduceți fereastra alimentelor pentru a vă controla greutatea
Cercetările americane efectuate de o echipă de la Institutul Salk (La Jolla) au arătat că o restricție a gamei de alimente pe parcursul zilei face posibilă lupta împotriva supraponderabilității și a tulburărilor metabolice asociate. Un tip de post intermitent, dar blocat pe ciclul circadian, confirmă într-adevăr că mâncarea într-o fereastră redusă la 10 ore pe zi poate proteja împotriva obezității și diabetului.
Astfel, prin limitarea accesului zilnic la alimente, șoarecii lipsiți de ceasul lor biologic, un mecanism esențial pentru un echilibru metabolic bun, rămân protejați împotriva obezității și a tulburărilor metabolice asociate. Date care sugerează că problemele de sănătate asociate cu ritmurile circadiene perturbate pot fi corectate respectând un interval de timp redus și regulat de 10 ore, pentru alimente.
În timp ce pentru mulți dintre noi, autorii subliniază în eliberarea lor, ziua începe cu o ceașcă de cafea dimineața și se termină cu o gustare înainte de culcare 14 sau 15 ore mai târziu, limitându-ne consumul de alimente la 10 ore ale zilei și apoi postul timp de 14 ore poate contribui la o sănătate mai bună, indiferent de ceasul nostru biologic.
O mai bună sincronizare a sursei de alimentare cu ceasurile de celule în cauză: ritmul circadian reglează ciclurile celulare asociate cu activitatea diferitelor gene. De exemplu, la om, genele de „digestie” sunt mai active mai devreme în timpul zilei, în timp ce genele de reparare a celulelor sunt mai active pe timpul nopții. Șoarecii cu acces 24 de ore la o dietă bogată în grăsimi devin obezi și dezvoltă o serie de boli metabolice, dar dacă aceiași șoareci au acces restricționat la aceeași dietă bogată în grăsimi timp de 8-10 ore din zi, vor deveni subțiri din nou., sănătos și sănătos. Acest avantaj se explică printr-o mai bună sincronizare a sursei de alimentare cu ceasurile de celule în cauză.