Reduceți tensiunea arterială crescută și pierdeți în greutate în același timp cu dieta DASH
Nutriționiștii americani au numit dieta DASH cea mai bună și cea mai sănătoasă dietă din 2013. Nu trebuie doar să vă scadă greutatea, ci și tensiunea arterială. Aici puteți afla despre ce este conceptul de slăbire:
DASH înseamnă „Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială”, care se traduce prin „Sfaturi dietetice pentru scăderea tensiunii arteriale”. În principal, dieta DASH a fost dezvoltată pentru pacienții cu tensiune arterială crescută.
Astfel, Liga Germană de înaltă presiune recomandă dieta DASH persoanelor care suferă de hipertensiune arterială.
Cu toate acestea, studiile au arătat că planul de dietă ar putea reduce greutatea, precum și tensiunea arterială. În multe cazuri, hipertensiunea arterială și obezitatea sunt legate. Aproximativ 35 de milioane de germani suferă de hipertensiune arterială - unii dintre ei nici nu știu asta. Tensiunea arterială crescută trebuie tratată; este unul dintre factorii de risc pentru bolile cardiovasculare.
Acesta este modul în care funcționează dieta DASH
Dieta DASH nu este o dietă în sine, deoarece accentul nu se pune în primul rând pe pierderea de kilograme. Nu este vorba despre restricționarea dvs. pentru câteva săptămâni, ci mai degrabă despre o schimbare pe termen lung a dietei cu o mulțime de legume și fructe proaspete, precum și alimente cu conținut scăzut de grăsimi și săruri. Prin urmare, conceptul de slăbire este potrivit pentru toate persoanele - inclusiv pentru cei a căror tensiune arterială este normală.
Pentru dieta DASH se recomandă un aport caloric de 2000 kcal pe zi. Pierderea în greutate este dificilă, dar aportul poate fi redus la 1500 kcal. Este important ca patru până la cinci porții de legume să fie consumate pe zi, împreună cu același număr de porții de fructe, produse din cereale integrale și lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
În plus, alimentele cu grăsimi sănătoase, nesaturate, cum ar fi avocado sau nuci și uleiuri vegetale și de înaltă calitate sunt importante. Sarea trebuie utilizată doar cu măsură și trebuie înlocuită cu diverse plante, deoarece acestea oferă minerale suplimentare. Carnea și peștele sunt rareori pe masă, în timp ce produsele finite și aditivii sunt complet eliminați.
Acestea sunt cele mai importante reguli din dieta DASH:
- Mănâncă multe legume și fructe în fiecare zi
- Grăsimi animale mici, ci mai degrabă uleiuri vegetale și nuci
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- Puțină zahăr, puține mese gata preparate
- Preferă carnea slabă
- Ierburi în loc de sare
Dieta DASH se bazează în totalitate pe alimente naturale și proaspete care oferă organismului toți nutrienții importanți. Principiul nu se bazează pe lipsa, ca diversele diete accidentale, care, apropo, nu sunt absolut recomandabile, ci pe o schimbare holistică a dietei. Prin urmare, vă puteți ține mai mult de dietă, puteți pierde mai mult în greutate pe termen lung și puteți evita efectul temut de yo-yo.
Și tensiunea arterială? Cercetătorii americani presupun că alimentele bogate în calciu, potasiu și magneziu, precum și cantitatea mai mare de fibre din dieta DASH, asigură scăderea tensiunii arteriale.
Slăbiți cu Dash Diet: Planul nutrițional
A mânca atât de multe legume și fructe este adesea o schimbare. Dar, în timp, vă veți obișnui cu schimbarea dietei și veți fi atenți singuri la alimentele sănătoase. Aici vă arătăm cum poate arăta o dietă echilibrată cu dieta DASH:
Începeți ziua cu o porție de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fulgi de ovăz și un măr tocat. Dacă doriți, îl puteți condimenta cu câteva nuci. Pumpernickelul cu brânză Harz este, de asemenea, foarte potrivit pentru un mic dejun sănătos bazat pe principiul DASH.
Ca gustare între mese, există legume crude, de exemplu morcovi, ardei sau castraveți cu quark de ierburi. Legumele pot fi duse cu ușurință la birou și previn pofta tipică de dulciuri. La prânz pregătiți o tigaie de legume cu orez brun. Carnea trebuie să servească doar ca o garnitură mică și să fie cât mai scăzută în grăsimi.
Pofta dulce după-amiază? Cuvântul cheie este fruct. O mână de nuci este, de asemenea, o gustare sănătoasă. Seara există o farfurie mare cu salată, pâine și un topping cu conținut scăzut de calorii. Asigurați-vă că aveți grijă de grăsimile ascunse din cârnați și brânză și preferați să folosiți cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi, șuncă fiartă sau cârnați de pasăre. Ce zici de o salată de avocado și roșii? Nu numai că este foarte gustos, dar oferă și o mulțime de acizi grași sănătoși.
Oricine suferă de hipertensiune arterială ar trebui să se adreseze unui medic mai întâi pentru un control de sănătate. Pentru o tensiune arterială sănătoasă, aveți nevoie de mult mai mult decât o dietă echilibrată - exercițiile fizice și odihna, de exemplu, sunt la fel de importante componente.
Sfat video: Alimentație curată: acestea sunt regulile simple
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.