Reţetă; Terci de ovăz sau de spelta cu nuci; - Ghid - Gătit

Ingrediente (pentru 2 persoane):

  • 6 linguri (60 g) fulgi de ovăz sau de spelt
  • ½ l (1,5% grăsime) lapte
  • alternativ: ½ l băutură de ovăz sau alt lapte vegetal
  • 50 g migdale tocate grosier, posibil înmuiate
  • după gust: fruct cu conținut scăzut de acid
  • 1 vârf de scorțișoară
  • 1 vârf de curcuma

Se amestecă fulgi de ovăz sau de spelte în lapte sau, alternativ, laptele vegetal și se aduce la fierbere. Gatiti 2 minute amestecand, apoi adaugati migdalele (inmuiati migdalele peste noapte daca intestinele sunt sensibile). Aduceți din nou la fierbere pentru scurt timp și lăsați să se umfle timp de aproximativ 10 minute.

reţetă

Se toarnă ½ o banană sau se rade 1 măr și se adaugă în terciul încă fierbinte, apoi se presară condimente.

Valori nutriționale atunci când sunt preparate cu lapte de vacă (pe porție)
cu fructe:
400 kcal, 16 g proteine, 30 g carbohidrați, 25 g grăsimi
fără fructe:
374 kcal, 19 g proteine, 19 g grăsimi, 31 g carbohidrați, 6 g fibre

Valori nutriționale pentru prepararea cu băutură de ovăz (pe porție
cu fructe: 372 kcal, 12 g proteine, 19 g grăsimi, 38 g carbohidrați, 8 g fibre
fără fructe: 351 kcal, 12 g proteine, 19 g grăsimi, 34 g carbohidrați, 7 g fibre

Recomandat pentru:

Ulcere aftoase (atunci când sunt preparate cu băutură de ovăz sau nucă de cocos în loc de lapte de vacă)
Acnee (când se prepară cu cocos sau băutură de ovăz în loc de lapte de vacă)
Îngrijirea de urmărire a cancerului de sân
Urmărirea cancerului de colon (cu băutură vegetală în loc de lapte de vacă)
Diabet
Diverticuloză
Esofagită eozinofilă (cu băutură pe bază de plante în loc de lapte de vacă)
Intoleranță la fructoză
Hashimoto
Sindromul metabolic
Boala Crohn
Boala parodontală
reumatism
arsuri la stomac
psoriazis
constipație