Regim Fletcher
Dieta Fletcher se bazează pe mestecarea alimentelor. Însuși Horace Fletcher și-a urmat metoda foarte serios și merge până acolo încât a spus că până și lichidele ar trebui mestecate ...! El susține că mestecatul mărește puterea, îmbunătățește sănătatea dentară și scade volumul de alimente consumate ...
Deci, a priori, principiul dietei Fletcher rămâne simplu: mestecați, mestecați și mestecați până când aveți dureri în mușchii feței. !
Mestecați în mod deliberat și nu înghițiți până când alimentele nu devin complet lichide în gură. Prin urmare, această metodă echivalează cu extragerea din fiecare particulă a cantității maxime de nutrienți de care organismul are nevoie. În principiu, de ce nu, cu excepția faptului că sucurile gastrice vor permite în mod natural această operație.
Fletcherismul (metoda sa) recomandă, de asemenea, să nu mănânci dacă ești furios, trist sau îngrijorat. Trebuie să fii „în formă bună și să-ți fie foame”, așa cum spune el să mănânce bine. Dieta Fletcher recomandă, de asemenea, cunoașterea alimentelor pe care le consumăm, precum și a deșeurilor lor, pentru a obține o bunăstare generală.
Ca garnitură, Fletcher recomandă o dietă săracă în proteine, evitând cafeaua, ceaiul și alcoolul pentru o sănătate bună. Acest caracter atipic avea un interes deosebit pentru excrețiile umane (fluide excretate dintr-un organism viu, cum ar fi urina și fecalele) și credea că indică nutriția unei persoane. El încearcă să îi învețe pe oameni să-și examineze propriile excremente pentru a detecta boli, de exemplu. Dacă fecalele sunt inofensive (inodore) și nu prezintă semne de descompunere biologică, atunci persoana este sănătoasă.