Regime Dash
Abordările dietetice pentru a opri hipertensiunea sau în franceză „Abordarea dietetică pentru a opri hipertensiunea” este o dietă sănătoasă care a fost dezvoltată pentru a reduce hipertensiunea, cu rezultate din a doua săptămână.

Principiul dietei Dash este oarecum complicat de aplicat, dar dacă trebuie să schematizăm, ar da acest lucru:
Porții zilnice ale dietei Dash:
- 7-8 produse din cereale integrale
- 4 până la 5 legume
- 4 până la 5 fructe
- 2 până la 3 produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 carne, carne de pasăre, pește
- 2 până la 3 porții de grăsimi nesaturate
- 4 până la 5 nuci, semințe și leguminoase
În ceea ce privește dulciurile, nu mai mult de 5 porții săptămânale !
Alte sfaturi pentru reducerea hipertensiunii
- Controlul greutății
- Fără alcool (sau limită la un pahar de vin roșu pe zi)
- Reduceți aportul de sare
- Favorizați un condiment pe bază de ierburi, condimente, suc de lămâie și usturoi
- Consumați alimente bogate în potasiu
- Renunțe la fumat
- A juca jocuri sportive
- Relaxa
Meniuri tipice dietetice Dash pentru o săptămână
Pentru fiecare zi oferim 1 meniu tip Dash pentru micul dejun, pentru prânz, pentru cină.
Vom folosi un bol de măsurare pentru a pregăti mesele.
Dieta Dash ziua 1
- mic dejun: ¾ castron cu cereale integrale + 1 banană + 1 pahar de lapte degresat + 1 felie de pâine integrală + 1 linguriță de unt + 1 pahar de suc de portocale
- prânz: ¾ castron de pui gătit într-o salată cu muștar, ½ castron de castraveți, ½ castron de roșii și o mână de semințe de floarea-soarelui + 1 pahar de suc de fructe
- cina: ½ castron de vita + ½ castron de fasole verde sotata + 1 cartof mic + un pic de cheddar, o stalota, o paine integrala + un mar si un pahar de lapte degresat.