Regimul GAPS - Fișier protocol complet - Disertație popularizată

MEMORIE ȘI PROTOCOL

- Hipocrate (460-370 î.Hr.)

- Philippe Pinel, tatăl psihiatriei moderne (1745-1828)

DIETA GAPSULUI CA CURĂ TERAPEUTICĂ

Dieta GAPS repară profund epiteliul intestinal și ajută la restabilirea unui echilibru bacterian benefic, ceea ce explică rezultatele pe care le aduce asupra sistemului digestiv, imunitar și nervos.

Are asemănări cu dieta ketogenică creată în anii 1920, a reapărut recent dovedindu-și beneficiile asupra bolii Alzheimer, Parkinson, cancerului și diabetului de tip 2. Foarte bogat în grăsimi, forțează organismul să-și obțină energia din grăsimi în loc de carbohidrați, care imită efectele postului prin crearea de corpuri cetonice.

Dieta GAPS a inspirat, de asemenea, în mare măsură „dieta AIP” pentru persoanele cu boli autoimune.

Prin urmare, acest dosar este un rezumat obiectiv al activității Natasha Campbell, neurolog și creator al dietei GAPS, care a fost destinată în primul rând copiilor care suferă de tulburări ale sferei autiste. Această dietă este în scop terapeutic, motiv pentru care nu trebuie considerată un model dietetic care trebuie urmat pe termen lung, ci mai degrabă ca un mijloc de regenerare a sănătății intestinale și de promovare a echilibrului mental.