Reglementarea suplimentelor alimentare
În 1997, suplimentele alimentare au primit prenumele, ceea ce le-a conferit statutul alimentar. Vocația specială a suplimentelor alimentare este utilizarea acestora cu scopul îmbunătățirii generale a stării de sănătate: sursă de bunăstare, creșterea capitalului de frumusețe, reducerea factorilor de risc etc. Suplimentele alimentare nu au, în niciun caz, proprietățile de prevenire sau tratare a bolilor care sunt destinate numai medicamentelor.
Directiva europeană 2002/46/CE (elaborată în 2002) referitoare la suplimentele alimentare constituie prima etapă a armonizării europene a suplimentelor alimentare. Se afirmă:
- O definiție precisă " alimente al căror scop este să completeze dieta normală și care constituie o sursă concentrată de nutrienți sau alte substanțe cu efect nutrițional sau psihologic, singure sau în combinație, care sunt comercializate sub formă de doză, și anume, forme de prezentare, cum ar fi capsule, pastile, tablete, pastile și alte forme similare, precum și pliculețe de pulbere, fiole de lichid, sticle cu picurătoare și alte forme similare de preparate lichide sau praf destinate administrării în cantități mici măsurate "
- Armonizarea utilizării vitaminelor și mineralelor: întocmirea unei liste de 13 vitamine autorizate și 15 minerale și " numiți nutrienți "
- Cerințe specifice de etichetare:
- Denumire de vânzare: supliment alimentar + denumirea categoriilor de substanțe (ex: vitamine, plante)
- Avertismente: nu depășiți doza zilnică recomandată; a nu se lasa la indemana copiilor; suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată
- Interdicții: nu menționați sau sugerați că o dietă echilibrată și variată nu este suficientă pentru a furniza nutrienții necesari; să nu raporteze proprietățile de prevenire, tratare sau vindecare a bolilor umane.