Reguli de dietă Montignac de urmat - Ooreka
- Ce este dieta Montignac ?
- Cele 2 faze ale dietei Montignac
- Cheile pentru a pierde în greutate cu succes cu dieta
- Beneficiile acestei diete
- Dezavantaje ale dietei Montignac
- Pret dieta Montignac
- Aflați mai multe despre dieta Montignac
O dietă este o schimbare a obiceiurilor alimentare. Trebuie urmat cu vigilență pentru a nu provoca deficiențe nutriționale. Acesta este motivul pentru care există diferite diete în funcție de nevoile fiecăruia.
Inițial, Dieta Montignac ar putea fi considerat ca făcând parte din regimurile de separare. Cu toate acestea, conform descoperirilor științifice, a evoluat pentru a sugera astăzi o asociere judicioasă de carbohidrați cu grăsimi și proteine și nu mai este un consum disociat. Într-adevăr, toate grupele alimentare sunt prezente la fiecare masă.
Ce este dieta Montignac ?
Dieta Montignac a fost dezvoltată de omul de afaceri cu același nume. Acest regim este adesea numit „regimul managerilor”. Cu această dietă - care nu înseamnă strict o dietă, ci mai degrabă o metodă - fără lipsă: pur și simplu înveți să-ți alegi mâncarea.
Este unul dintre primele regimuri interesate conceptul indicelui glicemic (IG) a pierde in greutate.
- Indicele glicemic indică faptul că un aliment crește zahărul din sânge, ceea ce determină organismul să secrete insulină, un hormon care stochează zaharuri și grăsimi.
- Cu cât un aliment are un IG crescut, cu atât are un impact mai mare asupra creșterii în greutate și invers.
Prin urmare, dieta Montignac se bazează pe:
- conceptul de indice glicemic (cu alte cuvinte, calitatea glucidelor). Michel Montignac a realizat că carbohidrații de calitate slabă stimulează anormal secreția de insulină, care favorizează depozitarea grăsimilor. Există, prin urmare, 3 clase de carbohidrați:
- „Carbohidrații răi” adică cei cu un indice glicemic ridicat: cartofi, pâine albă, chipsuri, cornuri, porumb, cereale clasice pentru micul dejun. Ele trebuie excluse.
- Carbohidrați buni, cum ar fi pâinea integrală, pastele, orezul basmati, cerealele integrale. Pot fi consumate cu un minim de grăsimi.
- Carbohidrați foarte buni: leguminoase, fructe, legume, oleaginoase etc. Le putem combina cu grăsimi.
- Alegerea lipide de bună calitate: grăsimile mono și polinesaturate (inclusiv faimosul omega 3), sunt preferate nu numai pentru beneficiile lor pentru sănătate, ci și pentru că sunt greu de depozitat.
- Faptul de a privilegia produse naturale, bogat în fibre, minerale și vitamine.