Reguli pentru frigider - astfel îl completați corect - Lebe Dragă Fesch
Frigiderul este probabil unul dintre cele mai importante aparate electrice din vară. Pentru ca mâncarea să dureze mult timp și să păstreze gustul, există câteva reguli despre cum să umpleți corect frigiderul.
Multe alimente sunt sensibile și perisabile și, prin urmare, aparțin frigiderului. Dar, în loc să aranjați la întâmplare iaurt, brânză, cârnați și gem, ar trebui să obțineți mai întâi o imagine de ansamblu a temperaturii în care locație și a alimentelor care pot rezista la ce răcire.
Umplerea și degajarea corectă a frigiderului - instrucțiuni:
Ușa frigiderului
Lângă raftul superior și la 10-12 ° C, este locația cu cea mai scăzută temperatură. Untul, laptele, ouăle, muștarul, ketchupul și sosurile pot fi depozitate în mod ideal aici.
Compartimentul superior al frigiderului
La 8-10 ° C, în mare parte pot fi depozitate alimente de lungă durată, cum ar fi B. gem, brânză, preparate afumate sau preparate.
Compartiment frigider mijlociu
Cu o temperatură cuprinsă între 3 și 5 ° C, mijlocul este potrivit ca loc de depozitare pentru produse lactate precum smântână, cremă fragedă sau quark, dar și alimente deschise, precum ghivece deschise pentru iaurt sau conserve de fructe, care în curând va trebui să fie consumate.
Compartimentul inferior al frigiderului
Aici temperatura este cea mai scăzută. La aproximativ 2 până la 3 ° C, bacteriile nu se mai pot înmulți atât de ușor, motiv pentru care alimentele perisabile precum carnea, cârnații și peștele sunt depozitate aici.
Sertar pentru legume
Deși sertarul pentru legume se află în partea inferioară a frigiderului și aici se crede că temperatura este cea mai scăzută, este de fapt în jur de 8-10 ° C. Fructele și legumele, cum ar fi salata, morcovii sau merele, sunt protejate de plăcile de sticlă de căderea frigului. Temperatura scăzută duce la un metabolism redus al fructelor și legumelor și astfel la un proces de îmbătrânire mai lent. Pe de altă parte, umiditatea crescută previne pierderea apei.
congelator
La -18 până la -20 ° C, nu numai alimentele congelate sunt depozitate aici, ci și alimentele pot fi congelate.
Aranjați frigiderul corect din punct de vedere al imaginilor și al graficii
Doriți să vă testați singuri cunoștințele? Pe In forma (Inițiativa Germaniei pentru o alimentație sănătoasă și mai mult exercițiu) puteți învăța să umpleți frigiderul într-un mod jucăuș.