Restaurant japonez, mâncare japoneză Toriaezu Japonia
Expatriat de 10 ani în Japonia, am decis să las totul pentru a călători în Asia și să scriu o carte despre fiecare dintre țările în care voi trăi! Îți împărtășesc experiența mea cu tine pe acest blog.
„Cine este acest tip gras? Americanii mănâncă orice, este o pată aici sau toată lumea este slabă. Este și păcat, fără supraponderalitatea lui, ar fi un bărbat destul de chipeș. Dar eu sunt! "
Șocul trece Am umblat în preajma blocului de prea multe ori și am decis să am grijă de dieta mea. Du-te la serviciu da, revino mare nu. Programul săptămânii:
Luni: Sushi rotativ
1 p.m. Să începem cu un clasic, există un risc mai mic de a fi dezamăgiți. Nimic ca un sushi bun care se învârte. O sută de yeni pe placa cu două monede. Alegerea dvs. de ton, somon, anghilă, congru, călugărie, creveți, crustacee, icre de pește și chiar castraveți. Totul este crud și frumos prezentat. Eu iau ton și somon doar ca toți ceilalți. Haide, am un punct moale pentru anghilă, asta e latura mea ciudată. O servesc cu o doză bună de ceai verde și câteva felii de ghimbir de autoservire. Este proaspăt, foarte bun și este pește, dă o conștiință bună. 13:15, toaletă, le eliberez în apă, dar cel puțin asta se schimbă.
Marți: Ramen
Un fel de mâncare iconic al bucătăriei japoneze, renumit peste tot în lume, până la a ne invada capitalele europene. Imposibil de tăiat ramenul. Deci, există două tabere pentru ramen, cei ca mine care consideră că sunt spaghete în bulion, iar ceilalți, cei care au gust, ce spun eu, artistic, ieșit din comun văd un fel de mâncare complet diferit. Nu ezitați să inspirați puternic și să râsniți în timp ce le mâncați, este tradiția. Ani de hărțuire în grădiniță pentru a te obliga să mănânci curat, răzbunat în cele din urmă. Odată ce pastele ... ramenul este terminat, ar trebui să beți bulionul. Faceți acest lucru numai dacă aveți un stomac puternic. Personal, nu pot să-l digerez deloc (și de atunci am încercat sute de ramen în toată țara și confirm, cu cât ating mai puțin bulionul, cu atât mai bine.)
Miercuri: Chez Johnny ’
Joi: Yayoiken sau Matsuya (altfel ar fi opt zile în săptămâna mea)
Lanțurile de fast-food sunt mai puțin tipice, dar vorbesc cu toată lumea. Dacă îți place gyudonul (benzi de grăsime de vită pe orez cu sos de soia, desigur), nu poți rata unul dintre lanțurile țării. I-am menționat pe Yayoiken și Matsuya pentru că sunt cei pe care merg cel mai des, dar sunt zeci dintre ei și aș fi putut adăuga măcar Yoshinoya; coco ichiban (fotografia articolului) și Sukiya pentru cei mai faimoși. Cu acest fel de fel de mâncare mă încadrez în categoria mea: nu este foarte bun, dar merg oricum. Ceea ce doriți mai puțin de 500 de yeni pentru o masă este atractiv. Și apoi recunosc, a mânca pe un scaun îngust înconjurat de costume ieftine cu fața arsă în neon este unul dintre păcatele mele drăguțe.