Restaurant le Jardin de l; Abbey - Hotel Restaurant St-Malo

Bistronomy s-a născut dintr-un amestec inteligent de bucătărie bistro și gastronomie. Combină atât arta marilor bucătari, cât și prietenia unui bistro. Acesta armonizează bucătăria șic și bucătăria populară. Reunește contrariile. Este noua gastronomie. Prin urmare, restaurantul oferă mâncăruri tradiționale de înaltă calitate, revizuite de bucătarul nostru. Pe lângă faptul că oferă un concept gastronomic original, restaurantul își propune să fie un loc fermecător, cu eleganță sobră și distinsă: podea de stejar deschis, tavan negru, scaune din ratan, pivniță de sticlă, un set șic și confortabil.

Restaurantul este deschis pentru prânz pentru grupuri de 10 sau mai multe persoane. Vă rugăm să ne contactați pentru a stabili un meniu de grup.

Restaurantul este deschis de miercuri până duminică de la 19:00 la 21:00. Este închis luni și marți.

Este deschis atât oaspeților hotelului, cât și vizitatorilor.

Animalele de companie nu sunt permise în camera restaurantului.

restaurant

BUCATARIA RESTAURANTULUI

Principiul nostru este că bucătăria noastră trebuie să fie preparată din produse locale, proaspete și de sezon. Pentru că suntem în Bretania, cu un terroir bogat și o lungă tradiție gastronomică, dorim ca bucătăria noastră să respecte acest pământ și tradițiile sale, în timp ce le reinventează pentru a crea compoziții moderne.

PICNICUL RESTAURANTULUI

Mâncarea bună este întotdeauna asociată cu vinul bun. Hotelul de l'Abbaye și restaurantul său Le Jardin de L'Abbaye sunt unități care aparțin casei Saget la Perrière, proprietarul a numeroase proprietăți viticole. Prin urmare, veți avea ocazia să descoperiți la masa dvs. diferitele recolte ale casei Saget, inclusiv vinuri excelente din Loire, dar și alte recolte din toată Franța, pentru a vă îmbunătăți bucatele cu vinuri grozave. Desigur, puteți degusta și vinurile noastre la bar în orice moment al zilei.