Restaurantul FermA, St.
Restaurant FermA Sankt Petersburg - meniu
Sankt Petersburg este unul dintre orașele cu cea mai rapidă creștere din Rusia și lângă Moscova este probabil cel mai accesibil pentru turiști. Vara și toamna, mii de turiști în croazieră vin zilnic în metropolă și umplu grădini, muzee și biserici. Nici restaurantele nu sunt neglijate, deși o zi sau două este puțin scurtă. Dacă cunoașteți locurile potrivite, scena restaurantelor și barurilor din Sankt Petersburg a crescut incredibil - dar are și câteva „perle vechi”.
Restaurantul FermA este o astfel de perlă într-o locație excelentă și este sub această formă de 9 ani. Conceptul nu putea fi mai simplu: bucătăria de fermă cu cele mai bune ingrediente într-o atmosferă prietenoasă cu familia. Acest lucru pare să se fi stabilit bine în ultimii ani, deoarece magazinul este întotdeauna plin și a deschis deja o a doua sucursală.
Localitatea ca atare este găzduită într-un bloc, prin care oaspetele poate vedea deja din exterior că poate fi ceva mai mare în interior. Pe două etaje, oaspeții au posibilitatea de a lua masa mai privat sau de a se așeza în sala de mese mare.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - decor elegant
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - pâine de casă
Restaurantul FermA St. Petersburg - Atmosferă ușoară și caldă
Camerele sunt luminoase și au un design frumos. S-a gândit mult la interior și s-a folosit doar cea mai înaltă calitate. Acest lucru se observă, oaspetele poate participa la multe piese individuale selectate cu gust din concept și se simte imediat ca acasă. FermA nu vrea să fie unul dintre restaurantele de elită care sunt suficiente aici, pur și simplu vrea să fie o gazdă bună care procesează produse excelente și aruncă familiile sub vraja lor. Este cuplat cu o mică brutărie și o cafenea, unde oamenii fac coadă pentru a cumpăra pâine de casă și creații de desert.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - măsline murate
Restaurant FermA: feluri de mâncare fine, create pentru a împărtăși
Odată ce oaspetele s-a așezat și s-a orientat în meniu - care este disponibil și în limba engleză - poate fi comandat. Personalul vorbește o engleză bună, este aproape de oaspete și întotdeauna gata să ofere o explicație prietenoasă. Meniul este relativ mare, ceea ce se datorează și dimensiunii restaurantului și serviciului de livrare atașat. Acest lucru nu scade calitatea mâncării, deoarece totul este proaspăt și are un gust grozav.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - sucuri de casă
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - burrata grandioasă
Unele feluri de mâncare sunt în meniu de 8 ani, deoarece oaspeții continuă să se întoarcă pentru aceste feluri de mâncare semnate. Exemple includ o rață de fermă cu unt gătită la NT timp de ore, o salată de crab rege cu avocado și mango, friptură de file de la unul dintre cei mai buni fermieri din zonă cu sos de piper - și atât de mulți alții. Gazda încearcă, de asemenea, noi creații, un sorbet de roșii fructat peste carpaccio de somon cu busuioc încântă inima gourmetului, precum și creațiile neobișnuite de desert pentru care restaurantul este cunoscut.
Am încercat aceste alte feluri de mâncare:
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - cârnați auto-afumați
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - halibut auto-afumat
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - supe frumos aranjate în pâine
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - salată de somon
Restaurantul FermA St. Petersburg - Somon în susan
Restaurantul FermA St. Petersburg - produse de patiserie delicioase
Favoritele mele personale:
Restaurantul FermA St. Petersburg - Rață de plante
Rața pe bază de plante este o rață tânără care este gătită peste noapte și acoperită cu un sos incredibil de fin. Rezultatul este extraordinar.
Restaurant FermA Sankt Petersburg - Salată de crab cu mango
Crab, avocado și mango - o combinație care are totul și este extrem de delicioasă.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - Fripturi cu vârstă uscată
Restaurantul FermA St. Petersburg - file de rață cu salată de fructe
Vinuri și șampanie: Gama excelentă, bine gândită
Ceea ce nu este niciodată ușor de găsit în Rusia este o listă de vinuri armonioasă. Pentru asta trebuie să aduceți multe cunoștințe și să aveți puțină pasiune. Lista de vinuri de la Restaurantul FermA ar putea merge, de asemenea, bine cu flagship-ul White Rabbit din Moscova, deoarece este excelent. Raportul bun preț/performanță face posibilă degustarea picăturilor importate bune, precum și a vinurilor locale.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - cea mai bună selecție de vinuri
Serviciu de banchet și livrare - posibil și pentru oaspeții hotelului
Dacă sunteți un călător de afaceri în Sankt Petersburg și aveți puțin timp, vă recomandăm serviciul de livrare a restaurantului FermA. 4 camioane proprii de livrare se ocupă de livrarea rapidă a mâncărurilor și băuturilor gustoase la pragul apartamentului sau la concierge în hotel. Un serviciu grozav pe care l-aș prefera întotdeauna meniului de servicii de cameră, în cea mai mare parte dezactivat. Restaurantul are două sucursale în oraș, una în Saint-Petersburg, Finlyandsky Ave, 1 și cealaltă în Saint-Petersburg, Sinopskaya nab., 22. De asemenea, foarte recomandată pentru zilele de naștere și alte sărbători.
Restaurantul FermA Sankt Petersburg - specialități de tort
Restaurantul FermA St. Petersburg - Strudel să se topească