Rețetă americană Rocky Road Marshmallow și Pecan Ice Cream
Îmi plac foarte mult prăjiturile Rocky Road, deși sunt extrem de bogate în calorii. Diferite mărci de înghețată oferă versiunea lor a acestui amestec de ingrediente și iată a mea.
Rețetă pentru 2 litri de gheață
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 5 minute
Timp total de rețetă: 2 ore
Opinia utilizatorilor de internet: 4,4/5 - 1006 recenzii
Ingrediente pentru înghețată rutieră stâncoasă
- 420 ml lapte condensat îndulcit (14 uncii)
- 45 g de cacao (1/2 cană)
- 475 ml smântână proaspătă (2 căni)
- 235 ml de smântână lichidă (1 cană)
- 15 ml de extract de vanilie (1 linguriță)
- 55 g pecane (1/2 cană)
- 50 g marshmallow mică (1 cană)
Pentru această rețetă, veți avea nevoie fie de un aparat de înghețată, fie de prepararea înghețatei de casă. Există mai multe tehnici, am încredere în tine.