Rețetă anti deșeuri cu cornuri uscate

Nivel de dificultate Timp de pregatire Timp de gătit Porţiune
Foarte usor
10 minute
20 min
8 persoane

Rețeta anti-deșeuri pentru reciclarea cornurilor uscate

Uneori, cu toții luăm un mic dejun consistent la birou sau brunch în weekend și cumpărăm mai multe cornuri decât ne trebuie. De multe ori nimeni nu le colectează și ajung complet uscate și la gunoi. Iată o rețetă pentru un croissant, tort cu budincă de mere, cu o mărunțeală opțională care se rotește! Am luat cornurile de la ultimul mic dejun la birou, iar în această dimineață am adus tortul făcut cu ei, toată lumea a crezut că este super 🙂

rețetă

Lista ingredientelor

  • Croissante uscate sau pain au chocolat (am avut 6 în cazul meu)
  • 3 ouă
  • 100 g zahăr
  • 250 ml lapte
  • 50 g pulbere de migdale
  • Extract de vanilie
  • 1 măr mare
  • 50 g unt
  • 50 g făină
  • 30 g zahăr brun

Pașii rețetei

  1. Tăiați cornurile în bucăți cu un cuțit și puneți-le într-un castron
  2. Bateți ouăle cu laptele, zahărul și extractul de vanilie
  3. Adăugați pudra de migdale și turnați în vasul care conține bucățile de cornuri, amestecați astfel încât amestecul să pătrundă în toate bucățile
  4. Faceți mărunțirea: amestecați cu degetele făina, zahărul brun și untul până obțineți un aluat
  5. Se toarnă aparatul de fabricare a prăjiturilor într-o matriță cu unt și se acoperă mărunțind aluatul de mărunțit
  6. Coaceți timp de 25 de minute la 180 ° C