Rețetă Bento - Rulouri de somon cu cremă de brânză, piersici la grătar cu bacon și smoothie
Rulouri de somon cu cremă de brânză, piersici la grătar cu slănină și smoothie cu piersici-spanac
Ingrediente
Pentru rulourile de somon cu brânză proaspătă:
- 1 tortilla
- 30 g cremă de brânză
- 1 lingură de arpagic tocat
- ½ CAC de hrean
- 2 frunze de salată
- 30 g somon afumat, tocat
- Sare
- Piper negru
Pentru piersicile la grătar cu slănină:
- 2 piersici, sâmburi și felii
- 1 felie subțire de slănină afumată, tăiată în bucăți de mușcătură
- 2 CAC de ulei de măsline aromat cu ierburi
- 1 linguriță de oțet balsamic
- Frunze proaspete de busuioc
- Sare
- Piper negru
Pentru smoothie:
- 250 ml lapte de migdale
- 2 piersici, fără sâmburi și tăiate în sferturi
- O mână de frunze proaspete de spanac
- 1 lingură de miere