Rețetă Biscuiți ușori cu picior și scorțișoară
16 noiembrie 2020
Valoare calorică pentru o persoană: 341 kcal.
- 250 g făină de grâu
- 100 g unt cu conținut scăzut de grăsimi (la temperatura camerei)
- 100 g de miere
- 85 g zahăr brun (zahăr vergeoise sau brun)
- 1 C. rom
- 1 C. coaja de lamaie
- 1 C. 1/2 linguriță praf de copt
- 1 C. ghimbir praf
- 1 C. 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 2 vârfuri de sare
Timp de gătit: 10 min
Timp de odihnă: 2 ore
Într-un bol, amestecați untul și zahărul brun și bateți bine până obțineți un unguent.
Adăugați mierea, coaja de lămâie și romul. Pune totul într-un blender și bate timp de 5 min.