Rețetă - Briose cu alge sărate marinate în sos de soia 750g
O întâlnire frumoasă a aromelor sosului de soia și a untului cu pepite de alge
Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (6 persoane)
Pentru algele marinate
- 2 linguri. la c. ulei de susan prăjit
- 2 linguri. la c. zahăr
- 20 ml sos de soia
- 2 frunze de alge
Pentru aluat
- 2 oua
- 20 ml sos de soia
- 30 g zahăr
- 50 g smântână
- 80 g unt înmuiat
- 40 g amidon de cartofi
- 1 plic de praf de copt
- 140 g făină de grâu alb (T55)