Rețetă cartofi cu ceapă și turmeric

Încă fac un mic ocol în India astăzi pentru a vă împărtăși această delicioasă rețetă. Cartofii au fost fragede, a fost o delicatese, toată lumea a savurat.

Laurence Gisolo

Ingrediente

Producție

Dificultate
Pregătirea
Gătit
Timpul total

Uşor
10 minute
42 min
52 min

Pregătirea

1 Curățați cartofii, clătiți-i, tăiați-i în cuburi mari și aburiți-le. Acestea trebuie gătite.
2 Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Curățați și zdrobiți usturoiul. Încălziți uleiul într-o cratiță cu fund greu, adăugați curcuma, încălziți ușor, apoi adăugați ceapa, usturoiul și frunza de dafin.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.