Reteta caserola de vita macinata si varza verde Retetele saptamanii Le Mag Le Soleil - Quebec

Pregătire: 15 minute
Gătit: 20 de minute
Cantitate: 4 porții
Fără nuci/fără ou/congelează

vita

INGREDIENTE

• 1 varză verde, tăiată felii
• 750 ml (3 cani)
• Carne de vită semi-slabă 450 g (1 lb)
• 1 ceapă tocată
• Roșii tăiate cubulete cu ierburi și condimente 1 cutie de 796 ml
• Amestec de brânzeturi italiene rase 375 ml (1 ½ căni)

PREGATIREA

• Preîncălziți cuptorul la 205 ° C (400 ° F).
• Într-o oală mare cu apă clocotită sărată, fierbeți varza timp de 10 minute. Scurgere.
• Între timp, într-o tigaie mare, cu jante rezistente la cuptor, încălziți puțin ulei de măsline pe mediu. Gatiti carnea de vita macinata si ceapa timp de 5 pana la 7 minute, pufind carnea cu o lingura de lemn, pana cand isi pierde culoarea roz.