Rețetă - Caviar d; vinete drumul meu pe video
O baie sau o tapenadă ușoară în calorii, bogată în fibre și condimentată după bunul plac.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- Usturoi
- Sare
- Ierburi aromatice la alegere (folosesc ceapă tânără, mărar și pătrunjel, câte un vârf din fiecare)
- Un strop de ulei de măsline
- 2 ceapă albă sau roșie sau 4 șalote
- 2 roșii ferme
- 2 ardei roșii și/sau galbeni
- 1 vinete mari
Pregătirea
Pasul 1:
Scoateți cozile vinetelor, curățați ardeii, curățați roșiile, curățați-le, precum și ceapa (ceapă).
Al doilea pas:
Tăiați totul în cuburi mari.
Pasul 3:
Puneți uleiul la foc mare, odată ce uleiul este încălzit, puneți toate bucățile în el (de asemenea, este posibil să le prăjiți pe o tavă în cuptor la temperatura maximă, dar aveți grijă să nu pierdeți sucurile de gătit!) înmoaie toate ingredientele.