Rețetă Charlotte cu căpșuni, cremă mascarpone și brânză de vaci
28 iulie 2015
- 350 g căpșuni
- 250 g de mascarpone
- 100 g brânză de vaci
- 200 g cookie-uri
- 100 g zahăr glazură
- suc de portocale
Timp de gătit:
Spălați, coajați și tăiați căpșunile.
Într-un castron, bateți mascarpone, brânză de vaci și zahăr glazură.
Luați o farfurie de tort și integrați o folie de plastic.
Înmuiați ușor fursecurile cu o lingură în sucul de portocale.
Apoi aranjează-i în film unul lângă celălalt.