Rețetă chifteluțe de vită - blogul

Delicioasele bile de vită sunt un element de bază în bucătăriile din întreaga lume. În funcție de felul în care sunt condimentate și de condimentele adăugate acestora, acestea pot fi găsite în bucătăria orientală sau thailandeză. Sunt gătite în sos, la grătar, condimentate, provensale, italiene sau chiar în wok!

Prin urmare, au totul pentru a-i mulțumi pe cei mai lacomi și chiar pe cei care urmează o dietă, întrucât există variante mai ușoare. Pot fi savurați singuri ca aperitiv sau ca acompaniament la un fel de mâncare. Făcute de casă, sunt mult mai bune și mai mici în calorii decât alimentele congelate! Și dacă aveți un thermomix sau un cookeo, este și mai ușor să le preparați.

Indicații

Calorii pe 1 porție

202 kcal

280 kcal

Ingrediente

• 1 kg de carne tocată de vită
• 2 oua
• 1 ceapă
• Ierburi și condimente proaspete sau congelate la alegere
• Sare si piper

Pregătirea

1. Se amestecă carnea tocată, ouăle și ceapa tocată într-un castron de salată sau în vasul de cookeo sau thermomix.
2. Adăugați sare, piper, ierburi și condimente la alegere.
3. Modelați chiftelele și gătiți-le timp de 15 minute în wok cu puțină grăsime sau în cuptor, astfel încât să fie ușor prăjite. Verificați periodic pentru a vedea dacă s-a terminat. Pentru a observa că coacerea este potrivită pentru o dietă întrucât nu necesită adăugarea de ulei de unt.
4. Serviți chiftelele ca însoțitor sau într-un fel de mâncare în sos, condimentat sau condimentat după comoditatea dvs.

Pentru a varia plăcerile, adăugați diverse condimente la chiftelele de casă. Pentru o versiune italiană, alegeți pur și simplu busuioc sau adăugați lemongrass, sau chili, pentru arome thailandeze și picante. Adăugați chimen pentru o rețetă orientală. Chiftelele de casă sunt, de asemenea, o bază excelentă pentru un fel de mâncare gătit în sos, preparat în stil provensal sau italian. Bine condimentate, nu au nimic de invidiat pentru chiftele înghețate.

Gătitul lor simplu se adaptează la obiceiurile individuale, deoarece pot fi gătite în procesoare de uz casnic, cum ar fi cookeo sau thermomix sau pot fi pur și simplu la grătar într-un wok sau în cuptor. Deci este un fel de mâncare simplu pentru dietă, mai ales dacă este gătit fără grăsime!

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

---