Rețetă chinezească de supă de pui - sănătate de top
Informație practică
- Timp total: 40 min
- Timp de preparare: 40 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tipul de gătit: Gătit la foc mic
- Tip: plat
- Categorie: Supă
- Criterii nutriționale: Cu un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, fără gluten, fără lactoză, fără ouă, fără semințe oleaginoase
Ingrediente
- 150g piept de pui
- 2 morcovi
- 8 ciuperci negre uscate
- 1 tulpina de telina
- 1 ceapă
- 1 lingură de sos de soia
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
- 1 cub de stoc organic
- Ramuri de coriandru