Rețetă Ciorbă de mazăre fără carne; Rețete Maroc

Este o supă de mazăre perfectă pentru vremea rece a anului. O puteți servi cu pâine și brânză de casă. Iată ingredientele necesare, precum și etapele de preparare.

Ingrediente:

• 450 g. mazăre galbenă uscată
• 2 linguri. lingura de unt
• 1 ceapa tocata
• 3 căței de usturoi, tocați
• 1/2 T morcovi, tăiați cubulețe
• 1/2 T țelină, tocată mărunt
• 8 C bulion de pui
• 2 frunze de dafin
• 2 linguri. pătrunjel tocat
• 1/2 linguriță. piper

Pregătire:

---