Rețetă clasică Frankfurter Kranz Mein Naschglück
(Articolul conține publicitate pentru locuitorii orașului *) Nici nu vrei să-ți imaginezi ce a acumulat un fond de copt aici. De la diferite tăvi pentru gogoși, mini și normale, fiecare din silicon și metal, până la matrițe cu arc și inimă și o mare varietate de matrițe Gugelhupf în toate dimensiunile, culorile, formele și materialele.
Un clasic absolut: Frankfurter Kranz
Rămâne doar o singură tigaie pe care nu o am și niciodată nu am deținut. O tigaie Frankfurter Kranz. Chiar nu se poate ca, cu atâtea prăjituri și plăcinte aici pe blogul Naschglück, să nu existe o rețetă pentru unul dintre clasicele scenei torturilor germane, nu?! Desigur, acest lucru trebuia schimbat cât mai curând posibil. În primul rând cu adăugarea unuia Tigaie Frankfurter Kranz. Iată-mă Orăşeni a găsit rapid ceea ce căutați. Puteți chiar să le obțineți acolo în diferite dimensiuni.
Clasica coroană de Frankfurt constă dintr-un aluat de prăjitură pufos (sau poate biscuiți, aici din nou spiritele se împart), un cremă de unt germană, niște gem roșu și, cel mai important, alune fragile. Cu aceasta, tortul fin cu cremă de unt este decorat la sfârșit și aș spune că îi oferă și acel ceva sigur.
Ce gem folosiți pentru Frankfurter Kranz depinde în totalitate de dvs. Din rețetele anterioare se pare că trebuie să fie „roșu”. Deci, dacă zmeură, coacăze sau căpșuni…. Aici puteți lăsa pe deplin gustul să decidă.
Și pentru ca totul să funcționeze fără probleme atunci când pregătiți untul german, am câteva sfaturi pentru dvs.
Așa faceți cremă de unt germană
- Cu siguranță utilizați unt și fără margarină. Rețeta ar funcționa și cu margarină, dar strică gustul cremei de unt germane.
- Asigurați-vă că aveți toate ingredientele Temperatura camerei a avea. Atât budinca, cât și untul. Cel mai bine este să scoți untul din frigider cu o zi înainte.
- Acoperiți budinca finită, încă fierbinte, direct pe suprafaţă cu film alimentar. În caz contrar, se va forma o piele și veți obține bulgări în cremă de unt germană.
- Dacă ți se întâmplă ție și cremă de unt a devenit brânză sau coagulată: încălzește cremă de unt peste tine baie cu apă fierbinte și bateți-l viguros cu un mixer de îndată ce începe să devină lichid. În acest fel, toate ingredientele se combină din nou și le puteți folosi în continuare.
În orice caz, Frankfurter Kranz este una dintre cele mai populare prăjituri ale noastre. De aceea este deja gata în frigider și așteaptă să fie folosit când mergem să ne vizităm mama după aceea. Rețeta pentru aceasta a fost încercată și testată de ani de zile. Deci, cu siguranță veți reuși foarte ușor.
Deci, asigurați-vă că coaceți rețeta pentru Frankfurter Kranz, dacă doriți
- îi plac prăjiturile pufoase și ușoare
- vrei să-ți surprinzi bunica cu un astfel de clasic
- Căutați cea mai bună utilizare pentru resturile de gemuri
- doriți să evocați un atrăgător de ochi absolut popular pentru măsuța dvs. de cafea
Să aveți cel mai bun weekend, toată lumea! Și, ca întotdeauna, vă doresc tuturor multă distracție la coacere!
Ingredientele pentru rețeta Frankfurter Kranz sunt date pentru o formă de coroană cu un diametru de 26 cm. Dacă doriți să coaceți tortul de o dimensiune diferită, puteți aici converti cu ușurință cantitățile de ingrediente.