Rețetă clătite Norman Cartea de bucate

Un strat subțire de aluat făcut din făină, ouă și lapte. mere!

norman

1 oamenilor le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • 125 g făină pentru patiserie
  • 10 g drojdie proaspătă
  • 2 mere
  • 2 linguri de stafide
  • ½ lămâie (sucul)
  • 2 linguri de miere lichidă
  • 25 cl de lapte călduț
  • 2 oua
  • 2 lingurițe de unt (sau 3)
  • 1 vârf de cuțit de scorțișoară
  • 1 linguriță de sare

Sfaturi și trucuri

Însoțiți cu o lingură de înghețată de rom-stafide, puțină frișcă sau zahăr brun.

Pregătirea

Amestecați drojdia cu laptele călduț și adăugați mierea.