Rețetă - Cod în; video aioli

O rețetă pentru iubitorii de cod.

rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (3 persoane)

  • 500 g de cod
  • 500 g cartofi
  • 50 cl de apă
  • 250 g fasole verde
  • 250 g morcovi
  • 0,5 pahar de ulei de măsline
  • 1 gălbenuș de ou
  • 0,5 lămâie
  • 1 C. la c. muştar
  • 2 catei de usturoi
  • Cimbru
  • Dafin
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Pregătirea

Pasul 1:

Cu o zi înainte, desărați codul în apă rece.

Al doilea pas:

Curățați cartofii și morcovii.
Scoateți tulpinile din fasolea verde.
Scufundați legumele în apă clocotită timp de douăzeci de minute bune.