Rețetă coreeană de vită cu ciuperci - sănătate de top

Informație practică
- Timp total: 40 min
- Timp de preparare: 40 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tipul de gătit: Sote
- Calorii: 285
- Tip: plat
- Categorie: Băuturi
- Criterii nutriționale: Antioxidant, Cu un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, fără gluten, fără lactoză, fără ouă,
Ingrediente
- 500g friptură de bucată, tăiată în felii subțiri
- 300g ciuperci, tăiate în sferturi
- 1 salată
- 1 ardei rosu dulce, feliat marunt
- 2 cepe tăiate în pene subțiri
- 8 linguri de sos de soia
- 5 linguri de suc de pere
- 1 lingura de zahar
- 2 linguri de ulei de susan