Rețetă - Crăpăturile (la felul meu) sau cele mai gustoase clătite din lume 750g
Această minunată clătită engleză care se topește literalmente în gură. Am făcut crăpături fără a fi crăpături pentru că nu am așteptat creșterea (1 oră de odihnă) și se presupune că sunt foarte groase folosind un disc metalic uns.

Foarte usor Icoana euro
Buget mediu Pictogramă ceas
Ingrediente (8 persoane)
- 40 g unt topit
- 2 oua
- 35 cl lapte călduț
- 1 vârf de sare sau sare fină
- 5 g drojdie de brutar
- 30 g zahăr
- 200 g făină
Pregătirea
Pasul 1:
Se dizolvă drojdia de brutar într-o lingură de apă călduță.