Rețetă - Crochete vegetale de pui în videoclip

Crochete fondant cu pui, morcovi, mazăre, porumb, brânză emmentală pentru a servi cu ketchup. O rețetă plină de arome și culori care va atrage atât tineri, cât și bătrâni !

crochete

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 200 g file de pui
  • 200 g mazăre congelată
  • 200 g boabe de porumb
  • 60 g făină
  • 50 g Emmental ras
  • 40g unt
  • 4 galbenusuri de ou
  • 2 morcovi
  • 1 cub de pui de pui
  • 25 cl de lapte
  • 3 linguri. la s. de ketchup Amora
  • 2 linguri. la s. ulei de masline
  • Pesmet fin
  • Sare sau sare fină
  • Ardei proaspăt măcinat

Echipament

  • Tigaie
  • Cookie Cutter (e)
  • Masă de tăiat
  • Cuptor
  • Castron

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați fileul de pui în jumătate și pocniți-l timp de 10 minute într-o cratiță cu apă clocotită, cu cubul de stoc. Scurgeți-l, apoi amestecați-l.