Rețetă cup de Pouce cu afine
Fotograf: Tango Photography

- Preparare 20 de minute
- Gătit 17 minute
- Total 37 de minute
- Porție (e) 16 porții
Ingrediente
- 2 căni de făină
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 linguri de zahăr
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță nucșoară rasă
- 1 cană de afine proaspete sau congelate
- 1 1/2 cană 35% smântână
- sos de afine (vezi reteta)
Valorile nutriționale pentru 1 scone cu 2 linguri. la tab (30 ml) sos
- Fibra 1 g
- Sodiu 145 mg
- Proteine 2 g
- Calorii 175
- Grăsime totală 9 g
- Colesterol 30 mg
- Grăsimi saturate 5 g
- Glucide totale 22 g
Pregătirea
1. Într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, zahărul, sarea și nucșoara. Adăugați afinele și aruncați-le pentru a le acoperi bine. Se amestecă crema până când aluatul este umezit, nu mai mult.