Rețetă DAURADE PRĂJITĂ

O rețetă de acompaniament de casă de ROSELINE 26

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

2 dorată 4 g usturoi 1 ardei iute 2 lămâi sare 300 ml apă 1 linguriță de pulbere de lemn din India. Ulei pentru prăjirea făinii.

daurade

Pregătire:

PENTRU MARINADĂ, aranjați peștele tăiat în jumătate, într-un vas, adăugați usturoi zdrobit, ardei iute, suc de lămâie, pudră de lemn din India, puțină sare și piper și apă. Se lasă la marinat cel puțin 2 ore. Nu uitați să le întoarceți din când în când.