Rețetă de amestecuri de curry de curcan - Principal

Timp de pregatire:

Timp de gătit:

Ingrediente pentru salata de curry de curcan

1 kg de andive
250 ml lapte degresat
15 g amidon de porumb
500 g cotlete de curcan
2 cepe
200 ml vin alb uscat
200 ml bulion de legume
pudra de curry
sare piper

curry curcan

Pregătire pentru curat-curat cu curcan

1. Gatiti andivele in apa clocotita dupa ce ati scos frunzele timp de aproximativ douazeci de minute.

2. Pregătiți beșamelul: aduceți laptele la fierbere, apoi adăugați amidonul de porumb.

3. Se amestecă la foc, făcând 8 până se îngroașă.Sare și piper.