Rețetă de biban la cuptor cu lămâi, ceapă și roșii - rețete delicioase la
ingrediente
| A 8-a | Roșii) |
| 5 | Lămâie, netratată |
| Al 6-lea | Ceapă (ceapă), mică |
| 1 | Lupul mare, mare (aproximativ 1 kg fiecare) |
| 6 linguri | ulei de masline |
| 1 lingurita | sare |
| 3-4 lingurițe | Semințe de fenicul |
| 2-3 lingurițe | Anason, măcinat |
| 1 lingurita | Semințe de muștar |
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară.
- Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate, scoateți tulpina și tăiați-le în pene. Strângeți 1 lămâie, spălați restul de 4 lămâi în apă fierbinte și tăiați-le în pene. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Spălați peștele bine în interior și în exterior și uscați-l.
- Periați un vas mare de copt cu ulei și întindeți legumele și lămâile în el. Se amestecă uleiul rămas cu sucul de lămâie, sarea, feniculul, anasonul și muștarul. Se întinde peste pește și legume și se coace la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.
Timp de preparare: 30 min
Coaceți aprox.: 25 min
Nivel de dificultate: ușor
Păstrăv la grătar în folie de aluminiu
Vas de pește ușor de pe grătar
Marinată picantă la grătar pentru carne și legume