Rețetă de biscuiți budincă EDEKA

Se amestecă zahărul vanilat și pudra de budincă într-un aluat umed. Singurul lucru care lipsește este dușul cu zahăr pudră de după cuptor. Fursecurile noastre de budincă nu numai că sunt ușor de preparat, ci se potrivesc perfect și cu sezonul de Crăciun.

250 g unt
100 g zahăr pudră
1 pachet de zahăr vanilat
200 g făină de grâu (tip 405)
2 pachete de pudră de crema de vanilie

Bateți untul, zahărul pudră și zahărul vanilat cu ajutorul unui mixer de mână (amestecați) până când este cremos. Se amestecă treptat făina și praful de budincă. Frământați într-o minge de aluat și înfășurați în folie alimentară pentru a răci timp de 1 oră.

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade care circulă aer (180 de grade căldură sus/jos).

Așezați aluatul în bile mici de aproximativ 2 cm diametru pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și aplatizați-o ușor cu partea inferioară a furculiței.

Coaceți în mijlocul cuptorului timp de 8-10 minute până când capătă o culoare maro deschis auriu. Scoateți cookie-urile și lăsați-le să se răcească pe o grătar.

Îndepărtați biscuiții de budincă cu zahăr pudră după cum doriți și serviți.

Lasă-te inspirat de celelalte idei de rețete cu budincă.

Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20min 20min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

45min 45min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

40min 40min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

25min 25min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

30min 30min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

Rețetă de prăjitură budincă: coaceți cu unt și vanilie

Coacerea prăjiturilor nu trebuie să dureze jumătate de zi. Desigur, produsele de patiserie au nevoie de puțin timp la cuptor, dar dacă vi se solicită doar o jumătate de oră în prealabil, ca și în cazul cookie-urilor noastre de budincă, răbdarea poate fi, de asemenea, puțin mai scurtă. Apoi, la nici două ore de la începerea lucrului, muști mai întâi un aluat crocant, apoi moale, iar gustul de vanilie îți amintește de particulele delicate de cremă. Ingredientul esențial pentru deliciosul biscuit este desigur untul, similar cu biscuiții noștri cu coajă scurtă. La coacere, nu numai că îmbunătățește gustul, ci și combină toate ingredientele, făcând aluatul suculent și neted. Pur și simplu nu este vegan - ceea ce nu înseamnă că trebuie să te descurci fără prăjiturile noastre de budincă dacă nu ai produse de origine animală. Puteți obține, de asemenea, un aluat neted, umed, cu margarină, unt de arahide, migdale sau piure de banane. Rețineți că acesta din urmă are o aromă proprie intensă, care influențează semnificativ gustul prăjiturilor noastre de budincă.

Biscuiți și idei de patiserie de Crăciun

Biscuiți dulci, produse de patiserie fine, prăjituri delicioase - desigur, toate acestea se potrivesc perfect cu sezonul de Crăciun. Fursecurile noastre cu budincă nu fac excepție; Dar asta nu înseamnă că le puteți coace numai în cele patru săptămâni dinaintea zilei de 24 decembrie. Planificați-le ca acompaniament la Advent, dar prăjiturile de budincă se potrivesc perfect cu prăjiturile noastre de Crăciun în formă și decorate. Turtele noastre dulci cu nucșoară picantă sunt, de asemenea, o opțiune bună pentru petrecerea de Advent sau sâmbătă confortabilă în zilele răcoroase - și, pentru a completa, combinați prăjiturile de budincă cu inimile de nuga cu fragile. Glazurați un amestec de burete cu un amestec cremos de cuvertură și nuga, apoi presărați totul cu așchii de alune tocate. Poate veni Crăciunul.

* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană