Rețetă de biscuiți cu mere Delicious apple pl; Tort cu migdale, scorțișoară și stafide

Biscuiți delicioși de mere moi, cu migdale și stafide

Timp de coacere: aprox.25 minute
Calorii pe biscuit de mere aprox.120 cal

Aceste delicioase fursecuri cu mere sunt ușor de făcut. Biscuiții cu mere constau dintr-un aluat moale cu puțin ulei de migdale amare, astfel încât biscuiții cu mere au gust delicios ca marțipanul. Merele sunt tăiate cubulețe mici și amestecate în aluat. Biscuiții cu mere se presară cu bastoane de migdale și se pudrează cu zahăr pudră după coacere.

Ingrediente pentru aproximativ 24 de biscuiți cu mere pe două tăvi de copt:

• 2 mere
• 1 lingura Suc de lămâie
• 100 g unt moale
• 100 g zahăr
• 1 pachet de zahăr vanilat
• 1/3 sticlă de ulei de migdale amare
• vârf de cuțit de sare
• 1 linguriță de scorțișoară
• 250 g făină tip 405
• 2 lingurite. praf de copt
• 2 oua
• 50 g/3 linguri Coacăze sau stafide
• 30 g/4 linguri Bastoane de migdale
• 1 lingura zahăr pudră

Coaceți biscuiții cu mere:

Pentru biscuiții cu mere, mai întâi curățați și sfărâmați merele, scoateți miezul și tăiați merele în cuburi mici. Apoi turnați sucul de lămâie pe mere și amestecați merele.

Amestecați untul moale cu zahărul, zahărul vanilat, uleiul de migdale amare, sarea și scorțișoara cu un mixer manual (amestecați) timp de 3 minute până când se spumează. Cerneti faina si praful de copt intr-un vas separat si amestecati. Se amestecă scurt jumătate din făină în amestecul de unt. Apoi adăugați ouăle și restul de făină și amestecați până când totul este bine amestecat. Adăugați coacăzele sau stafidele și merele tocate și amestecați bine cu mâna cu o lingură. Aluatul de biscuiți cu mere este destul de ferm, așa este.

Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Porți 12 biscuiți cu mere puțin despărțiți pe tava de copt, aproximativ o lingură de aluat pe biscuiți cu mere. Acest lucru se face cel mai bine cu o lingură de înghețată sau două linguri. Apoi presărați biscuiții cu mere cu câteva bastoane de migdale.

Coaceți biscuiții cu mere într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade care circulă aer sau cu 190 de grade mai scăzut/căldură superioară timp de aproximativ 20 până la 25 de minute. Coaceți încă 12 biscuiți cu mere cu restul de aluat.

După coacere, puneți zahăr pudră într-o strecurătoare de ceai și presărați biscuiții de mere cu zahărul pudră.

Distrează-te la coacere!

Rețetă de biscuiți cu mere cu imagine în format PDF imprimare

Aici puteți găsi mai multe rețete delicioase de biscuiți:

---