Rețetă de budincă de ouă cu conținut scăzut de grăsimi pentru budincă de ouă cu conținut scăzut de grăsimi - marmiton

• Desert
• Vegetarian
• Fără gluten
• Cremă
• Ouă cu lapte
• Rețetă de slăbit

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Laptele degresat

g de fructoză (sau 2 linguri mari de miere)

capsule de vanilie despicate (sau 2 linguri vanilie lichida)

ustensile

Pregătirea

1. Într-o cratiță, încălziți laptele și vanilia.
2. Între timp, bateți ouăle și fructoza (sau mierea) într-un castron mare.
3. Când laptele este fierbinte, scoateți păstăile de vanilie (având grijă să vă goliți păstăile de semințe și puneți-le în lapte). Turnati usor laptele peste oua amestecand bine.
4. Se toarnă totul într-o matriță antiaderentă și se introduce în cuptor la 100/120 ° C (dincolo de acestea, ouăle din lapte vor face apă) până când preparatul este auriu și ferm (se numără aproximativ 1h30 până la 2h.
5. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

---